"Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen ... Koch- und Backwerk ..."
"Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen ... Koch- und Backwerk ..."
neue ... Auflage, Stuttgart, Cotta, 1777, Kupferfrontispiz, 2 Blatt, 654 Seiten, Register; als Anhang beigebunden: "Neues ... Koch-Buch ... 400 Fasten-Speisen nebst einem Trenchier-Buch ...", 3. Auflage, ferner beigebunden "Trenchier-Buch, jeweils Tübingen, Cotta, 1782 und 1783, 39 Seiten, mit Holzschnitten bzw. Vignetten, Ganzledereinband, ca. 19 x 12 cm, Ecken bestoßen, Kanten berieben, Inneres teils leicht gebräunt bzw. fleckig (Ko) Ruf 200
Es erschienen Auflagen zwischen 1769 und 1787
Experte: Schätzmeister Richard Krautgartner
Schätzmeister Richard Krautgartner
+43-662-871671-24
experts-salzburg@dorotheum.at
22.11.2018 - 14:00
- Schätzwert:
-
EUR 300,- bis EUR 400,-
- Rufpreis:
-
EUR 200,-
"Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen ... Koch- und Backwerk ..."
neue ... Auflage, Stuttgart, Cotta, 1777, Kupferfrontispiz, 2 Blatt, 654 Seiten, Register; als Anhang beigebunden: "Neues ... Koch-Buch ... 400 Fasten-Speisen nebst einem Trenchier-Buch ...", 3. Auflage, ferner beigebunden "Trenchier-Buch, jeweils Tübingen, Cotta, 1782 und 1783, 39 Seiten, mit Holzschnitten bzw. Vignetten, Ganzledereinband, ca. 19 x 12 cm, Ecken bestoßen, Kanten berieben, Inneres teils leicht gebräunt bzw. fleckig (Ko) Ruf 200
Es erschienen Auflagen zwischen 1769 und 1787
Experte: Schätzmeister Richard Krautgartner
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Käufer Hotline
Mo.-Fr.: 09.00 - 18.00, Sa.: 09.00 - 13.00
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| Auktion: | Weihnachtsauktion - Silber, Glas, Porzellan, Keramik, Alte Grafik, Bücher, Militaria |
| Auktionstyp: | Saalauktion |
| Datum: | 22.11.2018 - 14:00 |
| Auktionsort: | Salzburg |
| Besichtigung: | 07.11. - 22.11.2018 |